Rumove kroglice s čokolado

”Uuuu, rumove kroglice” je odziv, ki ga vedno znova slišiva, ko nekdo odpre škatlo s čudovitimi, dišečimi rumovimi kroglicami. Te se v naši družini pripravljajo v vseh letnih časih, za razna praznovanja rojstnih dni, pa tudi za krst, obletnice in seveda večje praznike, kot je božič. Klasične rumove kroglice so povaljane v kokosovi moki, te pa sva povaljala v mletih keksih. Zagotovo ste vsaj enkrat naleteli na krasne rumove kroglice in zagotovo ste kdaj naleteli na takšne, ki po vašem okusu vsebujejo preveč ali pa premalo ruma. Dobra novica je ta, da lahko to enostavno sami prilagajamo in okušamo, še preden jih postrežemo.

Oglas

Čudovite rumove kroglice s čokolado

To so top razlogi, zakaj meniva, da vam bodo te čudovite kroglice všeč.

mehke, sočne kroglice v velikosti enega ali dveh grižljajev
so ravno prav intenzivnega okusa
krasen preplet mletih keksov, stopljene čokolade in ruma
lahko jih pripravimo s kokosovim maslom ali navadnim maslom
lahko jih prilagodimo tudi za otroke, nosečnice in druge, ki ne uživajo alkohola (namig spodaj)
fantastične za praznovanja, praznike ali za čez teden
preprost recept, primeren za vsakega začetnika
dobro se hranijo in tudi zamrznemo jih lahko

Pogosta vprašanja in odgovori

Tukaj lahko najdete najbolj pogosta vprašanja in odgovore kako pripraviti te čudovite čokoladne rumove kroglice.

Koliko časa zdržijo rumove kroglice? Rumove kroglice lahko hranimo na tri načine. Lahko jih hranimo pri sobni temperaturi, v hladilniku, ali v zamrzovalniku. Tako je hranjenje enostavno in priročno.
Ali lahko otroci jejo rumove kroglice? Kako naredim rumove kroglice za otroke? Otroci naj ne jejo rumovih kroglic, saj kot že ime pove, vsebujejo rum, alkohol. Najin malček sicer obožuje čokoladne kroglice, tako da zanj enostavno nadomestiva rum z vodo, ali mlekom.
Ali se lahko napijem od rumovih kroglic? To je odvisno od tega koliko ruma dodate in koliko kroglic pojeste, a če sledite temu receptu, se vsekakor ne boste napili od njih.
Ali moram nujno hraniti rumove kroglice v hladilniku? Ne, te rumove kroglice lahko postrežemo takoj, ko jih naredimo, zato je ta recept resnično pripravljen v 5 minutah.

Shranjevanje in zamrzovanje

Rumove kroglice s čokolado lahko hranimo na tri načine.

Lahko jih hranimo v dobro zaprti posodi, pri sobni temperaturi, do 7 dni.

Lahko jih hranimo v dobro zaprti posodi, v hladilniku, do 2 tedna. Preden jih postrežemo, jih damo za pol ure na sobno temperaturo, da se temperirajo.

Lahko pa jih tudi zamrznemo. Te damo v vrečko za zamrzovanje in jih zamrznemo do 2 meseca. Preden jih postrežemo, počakamo, da se popolnoma odtalijo.

Tako jih imamo vedno pripravljene tudi za razna praznovanja, obiske ali darila.

Kako naredimo čokoladne rumove kroglice doma (video)

Preverite ta hiter in kratek video za lažjo pripravo teh čudovitih rumovih kroglic doma.

Poskusite tudi te čudovite kroglice in pecivo

Sestavine

rumove kroglice

80 g kokosovega olja

50 g čokolade

250 g mletih keksov (npr. Plazma mleti keksi)

80 ml ruma

120 g sladkorja v prahu

30 g nesladkanega kakava v prahu

50 g mletih keksov (npr. Plazma mleti keksi), za povaljanje

Kuhinjski pripomočki

manjša skleda

večja skleda

manjši krožnik

Postopek

stopimo kokosovo maščobo in čokolado

V manjšo stekleno skledo damo kokosovo olje in čokolado narezano na kocke. Postavimo v mikrovalovno pečico za nekaj sekund, da se sestavini stopita, ali pa postavimo nad kozico z vrelo vodo (pazimo, da se voda ne dotika sklede) in segrevamo tako dolgo, da se sestavini stopita.
premešamo vse sestavine

V večji skledi premešamo mlete piškote, sladkor v prahu, kakav v prahu, rum, ščep soli in stopljeno kokosovo olje in stopljeno čokolado, da nastane skupna masa.
oblikujemo v kroglice

Z rokami zmes oblikujemo v 24 kroglic, te pa povaljamo v preostalih mletih keksih. Postrežemo takoj ali hranimo pri sobni temperaturi, oziroma v hladilniku.

—

Rumove kroglice s čokolado